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いよいよ、こやつの季節がやって参りました。

写真の物体が何かと申しますと。


栗きんとん!

‘中津川、すや’の、栗きんとんで御座います。

お正月に食べる栗きんとんとは、ちょっと違いまして、茶巾絞り型。

水分は少なめですが、それでいて、しっとり系。

とても素朴な味なんですが、好きなんです。

以前、某雑誌のインタビューでも紹介したくらい一押しです。

こやつは、‘すや’の看板商品にもかかわらず、季節限定商品。

半年間限定という微妙な限定ですが、やはり、私には秋の足音です。


因みに、岐阜県中津川にあるお店ですが、

名古屋の松坂屋でも買えます。

お取り寄せも出来ます。

それから、渋谷の西武でも買える事をつい最近知りました。


念のために言っておきますが、私は‘すや’の回し者ではありません。

単なる、甘味好きです。


ではまた。